Categoria: GASTRONOMIA

O mundo celebra na próxima terça-feira (17) o Dia Mundial do Malbec, embora esta uva tenha suas origens na França, sua alta qualidade é reconhecida por meio dos vinhos argentinos, que se adaptou tão bem ao solo e clima do país, que hoje é considerado a casta mais popular e com maior cultivo. Já aqui no Brasil, é um dos vinhos mais queridos e consumidos, por isso, alguns estabelecimentos do Rio promovem promoções e novidades para data. No gastrobar Setehum a comemoração começa na terça e se estende até quinta-feira com dose…

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Consagrada na Barra da Tijuca, restaurante Picanha & ETC tem opções para todos os paladares  Localizada no posto cinco da orla da Barra da Tijuca, a Picanha & ETC é uma das churrascarias mais tradicionais da região, que reúne de executivos a família e amigos em encontros informais de um típico pós-praia. Dividida em três ambientes, a casa tem uma atmosfera descontraída, com salão principal, espaço com mesas separadas por baias que criam clima mais intimista, além de uma agradável varanda ao ar livre e de frente para a orla da Barra…

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Pesqueirinho lança carta assinada por Jéssica Sanchez De ambiente charmoso e a beira-mar o Pesqueirinho Beach Lounge, na Reesrva, que já é conhecido pelo cardápio com toques mediterrâneos e as bebidas deliciosas, acaba de lançar nova carta de drinques para todos os gostos. Assinadas pela mixologista Jéssica Sanchez, que foi responsável pelos bares do Copacabana Palace e é a atual vencedora do prêmio Comer e Beber 2017/2018 como Bartender do Ano, as novidades abrangem diversos destilados e sabores. Entre os drinques criados pela bartender estão opções como o Sunset (gin, aperol, calda…

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Evento traz show de rock aliado à gastronomia sob  rodas e inova com palco de karaokê A Praça Saiqui promete ser o destino certeiro dos apaixonados por Rock. É que nos dias 06, 07 e 8 de abril (sexta a domingo) a Feira Gastronômica Itinerante invade a região com a edição “Valqueire Rock Beer e Burger”, reunindo bandas de rock da região, com o melhor da gastronomia local. A feira acontece das 17h as 23, com entrada gratuita. Nessa edição serão três dias de programação variada. A grande novidade acontece já…

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  A tradição de não comer carne vermelha no feriado da paixão já não é mais nenhum sacrifício. Bares e restaurantes da Cidade inovam e apostam em quitutes que vão além das sobremesas com chocolates, como também em criações e boas opções para apreciar o feriado santo sem pecados. Localizado no meio da orla de Copacabana, em frente à Rua Constante Ramos, o quiosque Coisa de Carioca concentra tudo que a cidade tem de melhor: ambiente aconchegante, sanduíches e saladas, entradas saborosas, pratos principais, menu infantil, sobremesas, drinks clássicos, música…

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Tudo começou quando Alzira, uma das fundadoras da franqueadora, passava por um momento muito delicado em sua vida, tendo perdido a mãe e o emprego, aos sessenta anos, idade que todos nós sabemos, é bem difícil de se conseguir uma nova colocação no Brasil. Nesta época, o sustento da sua família vinha da renda gerada pela fábrica de pipocas que o marido tinha no centro do Rio de Janeiro. Em um desses momentos de luz que a vida nos dá, volta e meia, ela resolveu, a pedido de um conhecido,…

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Primeira edição do evento acontece entre os dias 22 e 25 de março O início do calendário dos grandes eventos cervejeiros da cidade já tem data marcada: entre os dias 22 e 25 de março o Rio recebe a primeira edição do Rio de Janeiro Beer Show. O local escolhido foi o Armazém da Utopia, com vista para a Baía de Guanabara e perto da Praça Mauá, novo point turístico da cidade. O evento conta com mais de 40 cervejarias, de todo o país, além de food-trucks, work-shops e shows.…

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No dia 17 de março, sábado, é Dia de São Patrício, padroeiro da Irlanda, e que foi adotado pelos cariocas e incluído definitivamente no calendário de comemorações da cidade. A festa, que antes só era celebrada nos países de língua inglesa, chega aos bares do rio e colore de verde os chopes, pratos e ambientes com muitas novidades e promoções para data. Na Barra, no Beer Cult acontece show com a banda Mr. Severin, com muito blues e rock’n’roll. Para celebrar a data a casa vende o Chope Pilsen Verde…

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Na próxima quinta-feira (8), o mundo comemora o Dia Internacional da Mulher – uma celebração da força e do empoderamento feminino que trava uma luta diária pela igualdade em questões culturais, econômicas e até mesmo políticas. Em virtude disso, nada mais justos do que algumas homenagens espalhadas pelos bares e restaurantes da cidade. Em Botafogo, o restaurante Assunção, comandado pela chef Mirka Lage, preparou um menu completo especialmente para data (R$89). De entrada, será servido uma Bruschetta al pomodorini, gratinada ao Gruyère e Pesto de Manjericão. Já para o prato principal, o cliente pode optar pelas duas…

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Refeição ao ar livre  A estação mais quente do ano chegou e com ela as apostas de bares e restaurantes em oferecer boas opções de diversão e lazer, além de boa gastronomia, aumentam. Para aproveitar o calor mais ameno do verão, separamos alguns endereços para quem gosta de comer ao ar livre. O Picanha & ETC é uma das churrascarias mais tradicionais da Barra da Tijuca, que reúne de executivos a família em encontros informais de um típico pós-praia. Dividida em três ambientes, a casa tem uma atmosfera descontraída, com salão principal,…

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